Se hetki, kun alkukesästä illan hämärtyessä laitat ensimmäisen kerran tuoreita mansikoita salaattiin...
VUOHENMAITOFETASALAATTI MANSIKOILLA
Keräsalaattia
Vuohenmaitofetaa
Viinirypäleitä
Mansikoita
Croutonkeja
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Miniluumutomaatteja
Kurkkua
Kevätsipulia
Kastikkeeseen
Oliiviöljyä
Balsamicoa
Hunajaa
Sinappia
Se on kesä ny. Jotenkin mieleni ei ole sitä vielä ihan tajunnut.
VastaaPoistaEi munkaan mieli sitä ollut ihan sisäistänyt, ennen noita mansikoita.
PoistaJa asian lopullinen sisäistäminen tapahtui viimeistään tänään, kun töistä etäpäivää tekevänä herättyäni huomasin, että kahvi on loppu ja sipsutin lähikauppaan aamuauringossa flipflopit jalassa ja pyjamatoppi päällä ostamaan kahvia... siitä se fiilis sitten tuli - se on kesä ny'!